Studio kulinarne AROMATY organizuje warsztaty kulinarne dla smakoszy ramenu.
Szef kuchni poprowadzi warsztaty
Prowadzącym warsztaty będzie Bartosz „Snecz” Dębski - szef kuchni i trener kulinarny, który z pasją eksploruje i interpretuje azjatyckie smaki. Jego warsztaty to proste, pełne frajdy i łatwe do odtworzenia przepisy, które inspirują uczestników do dalszego gotowania. Ma bogate doświadczenie w branży restauracyjnej, realny wpływ na menu kilku popularnych konceptów fast-casual, a także własne projekty, działalność w mediach społecznościowych i audycję radiową.
Organizatorzy zapewniają składniki, sprzęt, fartuch, wodę, kawę oraz herbatę. Uczestniczy warsztatów będą gotować i degustować przygotowane potrawy, a to co zostanie, będą mogli zabrać do domu w przyniesionych przez siebie pojemnikach.
Menu warsztatu
- Shio Ramen z pikantnymi skwarkami z kurczaka, kukurydzą, szczypiorem, olejem krewetkowym i Nori
- Shoyu Ramen z Chashu z boczku wieprzowego podany z jajkiem Ajitsuke, pędami bambusa, olejem Mayu z pieczonym czosnkiem, szczypiorem i Nori
- Miso Ramen z boczniakiem w Hoisin, cebulą czerwoną, rzodkiewką, olejem chili Rayu, Nori i czarnym sezamem
Dla kogo to wydarzenie?
Dla każdego, kto chce rozpocząć swoją przygodę z gotowaniem lub chce doskonalić swoje kulinarne umiejętności.
Obowiązuje rezerwacja miejsc, pod adresem: aromatyrybnik@gmail.com
